料事如神的意思和造句:豆浆不属于溶液,应该属于什么

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/07 04:30:00

豆浆属于胶体.
胶体的粒子半径在1至100纳米,溶液的小于1纳米,悬浊液乳浊液大于100纳米。胶体可发生丁达尔现象,电泳,沉聚三大性质。市场上所卖的豆腐,就是用豆浆加盐卤(一种电解质)沉聚而成。胶体可分为气胶、溶胶、固胶。如果有兴趣,你可以问教高三的老师。

乳浊液

悬浊液

应该是胶体
用手电筒光源在暗处照射,会有"丁打尔"现象,这是胶体所特有的现象.
除此,生活中常见的牛奶,粥也与胶体有关.

乳浊液

胶体