神马品牌网逆战史诗碎片怎么获得:大热天的桶装散啤为什么是凉的？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 17:04:55
我喝了5斤也没想出来，继续中.........
经过这两天研究发现，wby2说的是正确的。
也感谢jixiangtianshi和糖逗123的补充。
现在市面上的啤酒桶多是采用全不锈钢啤酒保鲜桶，是国际流行的桶型。整体结构合理，坚固耐用、卫生安全。更适合生啤销售中运输流通。该产品外壳、内胆全部选用进口不锈钢材料制造，保温层由高分子材料注射成型，保温效果极佳。
据青岛啤酒工程安装公司总经理、高级工程师黄克兴说，现在餐馆里卖的所谓的扎啤大都是装在不锈钢桶内的普通鲜啤酒。这种不锈钢桶由于是双层保温，因此啤酒的口感既清凉可口，价格又便宜，很受普通百姓的欢迎。
原来这种桶的保温性能果然很强啊！！！
备注： 灌装时在0℃左右，以后就靠桶体保温来保持低温，随着时间延长，酒温逐渐升高。啤酒桶放酒时不补充二氧化碳气，是靠啤酒中溶解的二氧化碳压力将酒压出，开始放酒时，啤酒气足杀口，为防止啤酒内二氧化碳气越来越少，因此出厂时向啤酒桶内补充一定量二氧化碳的，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒二氧化碳的缺失影响啤酒口感的变化。
啤酒桶的内部构造：http://img.cebiz.cn/cn/qdfch/0473110202dimg.jpg
经过这两天研究发现，wby2说的是正确的。
也感谢jixiangtianshi和糖逗123的补充。
现在市面上的啤酒桶多是采用全不锈钢啤酒保鲜桶，是国际流行的桶型。整体结构合理，坚固耐用、卫生安全。更适合生啤销售中运输流通。该产品外壳、内胆全部选用进口不锈钢材料制造，保温层由高分子材料注射成型，保温效果极佳。
据青岛啤酒工程安装公司总经理、高级工程师黄克兴说，现在餐馆里卖的所谓的扎啤大都是装在不锈钢桶内的普通鲜啤酒。这种不锈钢桶由于是双层保温，因此啤酒的口感既清凉可口，价格又便宜，很受普通百姓的欢迎。
原来这种桶的保温性能果然很强啊！！！
备注： 灌装时在0℃左右，以后就靠桶体保温来保持低温，随着时间延长，酒温逐渐升高。啤酒桶放酒时不补充二氧化碳气，是靠啤酒中溶解的二氧化碳压力将酒压出，开始放酒时，啤酒气足杀口，为防止啤酒内二氧化碳气越来越少，因此出厂时向啤酒桶内补充一定量二氧化碳的，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒二氧化碳的缺失影响啤酒口感的变化。
啤酒桶的内部构造：http://img.cebiz.cn/cn/qdfch/0473110202dimg.jpg
低温运输,桶有极强的保温性.
冲了二氧化碳，一旦打开，放一段时间就不凉了
有二氧化碳 阿 这个都不知道