ck沉珂老公是谁:四川的烧烤是什么样子的啊?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 01:25:35
? 不会就是把 串串香的 串放到火上吧。。。

四川的烧烤看你要分什么地方了

成都的烧烤:
菜品种类不等同于串串香的种类
一般是分好小片,串成串直接烧烤成熟加料食用

重庆的烧烤:
整根的黄瓜或者整把的空心菜或大块的肉或者大片的豆腐干或鸡腿排骨等等穿成串进行烧烤
一般是在烤好之后剪成碎片 然后加调料 和泡椒搅拌均匀食用

谁说我们重庆的烧烤是整根黄瓜,整把空心菜在烤啊,我们同样是在烤的时候就加工成小片串起来