云南大理丽江天气预报:怎么区别坚果和干果?它们有什么不同?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/10 09:15:45

坚果、干果不是两种不同的东西,而是对事物的两种定义叫法,大多数的坚果也可以叫做干果。
坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,花生,核桃等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别,成熟后果皮干燥的果实叫干果。

坚果是干果的一种,果皮很坚硬,果实里只有一个种子,如栗子、橡子等;

干果1、果实的一大类,包括荚果、坚果、颖果和瘦果。通常指外有硬壳而水分少的果实,如栗子、榛子、核桃;2、晒干了的水果,如柿饼。

干果和坚果的区别是什么?
通常我们认为植物果实在成熟后完全干燥的状态称之为干果。坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果是带有坚硬外壳的果实。
干果和坚果到底是不是一种东西的不同叫法呢?小编认为干果的概念范围要比坚果广义的多,我们说果实干燥了是干果,而坚果则是认为外壳坚硬的果实才是坚果。干果和坚果范围比较可以从下面的图中看出来:

举一个例子来让大家更直接的认识干果和坚果,比如新鲜的杏子,那是水果了。把杏子晒干变成了杏子干,这时我们叫它干果了,把杏子干吃了剩下的杏子核,砸开后成为了杏仁,这时它就叫坚果了。

我的分法
坚果,从出生到成长到成熟都是一个样子硬硬的
干果,开妈是种子,后来长大变成带水份的果类,成熟后能晒干的就是干果