梦幻贴吧90068:每天都吃炒鸡蛋. 这样对身体有害吗?

一天一个好啦。
肉类食品问题太多啦，鸡蛋、鸭蛋应该好点的。特别对中老年人来说，一天一个鸡蛋，加一点其他肉类的就足够了。鸡蛋、鸭蛋和食草的鱼比较好，适当鸡肉、鸭肉，还有猪肉等。
鸡蛋营养丰富、味道好，抗癌的番茄煮鸡蛋，简单好，加入醋、生姜、葱就很好。
鸡蛋是人们常吃的食物，它可以保护肝脏、防治动脉硬化等。但是吃鸡蛋也有饮食禁忌。
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种不易被人体吸收的物质，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激胃肠道，引起腹泻。
相关链接：煮鸡蛋营养价值最高
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%至50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
但茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

每天都吃炒鸡蛋，对身体无害（每天限量2个鸡蛋）。
原因：蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。
备注：鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。

鸡蛋最有营养也可以说是最哦不破坏营养的吃法就是煮，不要煮大了就掌握在7－8成熟可以了，你是男孩子吧，有女朋友吧，给她天天煮个7成熟的鸡蛋，3个月后她会感激你不得了的，呵呵……超级美肤蛋！！
最好是早晨吃，但不要单独吃哦，喝点燕麦，酸奶，不要晚上吃不容易消化的。
开水冲鸡蛋不太好，要知道鸡蛋里也有细菌等有害物质，必须把它们高温杀死才能安心食用！
另外做炒鸡蛋的时候千万别放味素啊！

如果每天都是这样，类似偏食了，会导致营养不良。何况鸡蛋每天吃一个已能满足身体对蛋白质的需要，过多进食蛋白质要脱氨基和形成尿素，会加重肝肾负担。从这点来看，长期这样，是有害的。

不会啦,如果一天之内吃两个以上的鸡蛋会被身体排泄掉.