北京天池风景区在哪:什么寿司比较好吃?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 13:11:54
三文鱼寿司
我喜欢这种吃法你也试试
寿司的做法
材料:大米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙。
做法:
1.将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。
2.白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并用电风扇吹凉,使白饭能充分吸收到寿司醋,这就是寿司饭。
3.寿司饭必须透透才可以用来包卷,否则海苔遇热会回软,产生韧性,寿司便无法达到应有的口感。
4.在米饭中间加入任何合你口味的馅料,如蘑菇、黄瓜、咸菜、香肠、鸡蛋或海鲜等,用竹帘卷起、压紧,然后切成段,就可以食用了。(也可在米饭上刷上一层辣椒酱,鱼子酱等,然后再放馅,那样味道更好,依据个人口味而定)
5.还有一点别忘了,将烤制过的紫菜光滑的一面朝下,这样卷出的寿司口感很好
已经中式化的紫菜包饭比较适合中国人的口味。
我也比较喜欢吃三文鱼的
鳗鱼寿司
这个。。。难道不是萝卜青菜各有所爱么