神马品牌网泰国三公主产业:请问酸菜鱼到底要怎么做才好吃?要一些什么料才能做出来呢?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/30 00:53:55
答应过别人要做这道菜,可是我真的不是个能手,一直都不太会做菜.也不知道到底要怎么做出来才好吃.要一些什么料才会更有味道.酸菜不是自己泡的买的可以吗?鱼是不是要先用鸡蛋滤一下啊?那鱼是不是要切片去骨啊!知道的请告诉我好吗?在此多谢了
鱼要刺能够轻易剔除的，例如桂鱼，酸菜呢，一般是买来的，菜场里面卖咸菜的地方都有卖的，然后里面还需要一些泡椒，要甜一点的，不要太辣的，炖煮就可以了，呵呵