神武五庄用什么符石:问问平时大家都爱吃什么好吃的东西!

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/09 07:46:10
在日常生活中大家爱吃什么,呵呵!!!请大家发言吧!!

我爱吃梅菜扣肉、青椒炒鱼片、茄子闷肉、酸菜鱼、水煮鱼、芹菜豆腐丝炒虾米、豆腐咸菜炖鱿鱼、炒胡萝卜丝、青椒土豆丝、土豆闷牛肉、番茄炒鸡蛋、炒西兰花、香葱炒鳝片、红烧基尾虾、水煮白虾、银鱼炒鸡蛋、红烧带鱼、凉拌黄瓜、凉拌粉皮、拌皮蛋、炖鸡蛋、炖豆腐、炒四季豆、鸡丁炒土豆、冬瓜海带排骨汤……
乐事薯片、加应子、西瓜子、葵瓜子、巧克力、茶饮料、牛奶糖、水果糖、猪肉脯、玉米糖、美味酥……
牛奶、苹果、梨子、香蕉、西瓜、桃子……
不过,我最爱猪肉

虾肉大馄饨:
做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末,搅拌拌匀,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。
要好吃,需要在每个大馄饨里加一个虾仁(用活的河虾,自己出虾仁,用一点点盐和胡椒少许腌一下,出虾仁剩下的虾头、虾壳可以煮水后捞出,那水用来做馄饨的汤,加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、小葱末)。
包馄饨:
大馄饨皮子,将肉馅放中间,在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆,然后将皮子的下沿往上折,使两个半圆重合,用两食指沿水迹压在上面扫一下,使其粘合,再将皮子折合后的底边两角在肉馅的下面粘合(一角可以沾一点水,另一角压在上面捏紧),这样馄饨就站起来了。
大馄饨皮子,一般呈等边梯形,短边面对自己。
小馄饨皮子,左手抓皮子,右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅,刮在皮子中间,然后捏紧,即可。

咖喱牛肉粉/面(汤)
咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。
牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉汤。

最简单的红烧牛肉(粉/面)做法:
好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,加开水,
然后水开下粉,少许硬一点,
放在碗里,加红烧牛肉。即可。

我爱吃水煮鱼,豆腐,清炖鸭子

这哪里是问题呀.倒象是论坛聊天.

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