闭水金晶兽图片大全:靖江的籼子粥有谁喝过啊.
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 23:16:16
听说好吃的不得了!
好吃
靖江粯子粥
成份:粯子(元麦细磨,细筛而成)、米、少量碱。
特色:煮成的粯子粥成红色或浅褐色,闻之有香,吃之有味,爽口滑溜,口感良好,如果在粯子粥
里加之黑豇豆或红薯,其味更加独特。元麦粯子营养丰富,含有较高蛋白质和多种维生素,易消化为人
体吸收。
制作:先将米或米饭加水烧开,再将用冷水调成糊状的粯子倒入锅中,搅匀后煮沸片刻即成。再放
入少量碱其味更佳。