神马品牌网遵义采购员招聘:求助！求助！是关于煮米饭的问题．
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/10 23:10:14
请教各位有经验的大人：若用电饭煲想将饭煮的硬一点，粒粒分明，饭和水的比例是多少呢？（注：是泰国香米噢）虽然是小问题，还是请大家多多帮忙！！！
呵呵~~~我这个比例可能俗一些~~~
就是 放入锅里米后（淘好的）铺平~~~加水
水量是高于米面的3-3.5cm
熟饭后，开盖先别盛，晾10分钟 效果根好~~~~
这是一般 中号电饭煲 的量 3-4人饭量的米~~
（如果硬一些的加3cm，但是底可能有点糊）
还有就是加水后，用嘴吹水面，可以露出米面~~~（这个不太卫生哦）
只要水面比米面高2厘米左右就可以了
1:1.3 米水比例
我也爱吃泰国香米
蒙过米饭1.5厘米可以了把