神马品牌网温州市人才住房补贴:蒜泥白肉好不好吃?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/30 20:32:33
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蒜泥白肉
材料：
五花肉,姜块和葱段及料酒各少许,蒜泥1大勺,姜末和葱花少许,味精,酱油,高汤,盐,糖,麻油。
1.猪肉放入锅中,加葱段,姜块及料酒少许煮熟,一般小火20分钟左右(不要用大火,容易把肉煮老。
2.将煮熟的肉块捞起切成片,摆盘。
3.用蒜泥,姜末,葱花,酱油,高汤,盐,糖,味精调成酱汁,最后淋上少量麻油(可省略)。
4.可以将汁倒在肉片上也可以当沾料。
好吃！我喜欢
你喜欢吃大蒜 基本都喜欢吃的
NO!辣