爸爸的味道阅读答案:唾液淀粉酶

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 05:55:53
在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中，将唾液稀释10倍与用唾液原液实验的效果基本相同，这表明酶具有（ ）高效性？稳定性？

我认为是高效性.因为所谓的稳定性说的是酶在不同温度条件下的作用变化.而这里用哪种唾液,最后的实验结果都相同的话,正说明酶的高效了.

专一性

高效性

高效性

当然是高效性。

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