沪剧伴奏精选专辑:沙是什么意思?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/09/21 08:53:58
做菜的时候,说把大白菜沙一下,这个时候这个沙是什么意思啊?
不懂。难道是偃一下的意思?

你是那里人呀?
有的地方方言是切
有的地方方言是淹

方言沙(煞)意同焯

chāo

把蔬菜放到沸水中略微一煮就捞出来:~白菜。