tiannabian:烹饪的十八种做法是什么？

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/14 04:44:55

蒸、煮、炒、炸、煎、烧、拌，酱、爆、溜、烩、炖、卤，镶、扣、冻、烤、腌，共十八种

煎,炒,焖,烧.炖.,氽,烩,炸,烤,蒸,熘,爆,糟,涮,熬,煮,烹,塌
现在还有很多做法,比如生吃之类

蒸、煮、炒、炸、煎、烧、拌，酱、爆、溜、烩、炖、卤，镶、扣、冻、烤、腌

蒸、煮、炒、炸、煎、烧、拌，酱、爆、溜、烩、炖、卤，镶、扣、冻、烤、腌

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