屠魔战士电影百度云:求详细各种食物属性(温寒)列表!
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/13 16:28:25
1、四气:寒、凉、温、热
a、寒凉性食物:滋阴、清热、泻火、凉血、解毒
b、温热性食物:温经、助阳、活血、通络、散寒
c、以寒治热、以热治寒
西瓜、黄瓜、香蕉 → 发热、口渴、尿黄
生姜、胡椒、大葱 → 脘腹冷痛、泻下稀水
d、食性与四时
用凉远凉、用寒远寒、用温远温、用热远热。——《黄帝内经·素问》
2、五味:酸、苦、甘、辛、咸
a、酸性食物,如乌梅
收敛、固涩 → 虚汗、久泻、遗精等
b、苦味食物,如苦瓜
清热、泻降、燥湿 → 热性体质
c、甘性食物,如大枣
滋补、缓急、润燥 → 机体虚弱
d、辛味食物,如生姜、薄荷
发散、行气 → 发散外邪
e、咸味食物,如海蛰头
软坚、润下→ 痞积胀满、大便秘结
f、淡味食物,如茯苓、薏米、冬瓜
渗湿、利尿 → 水肿、小便不利等
g、涩味食物,具有收敛、固涩的作用
h、五味与五脏
五味所入,酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾。——《素问》
五味入于口,各有所走,各有所病。肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦。——《灵枢·五味论》
五味偏嗜,五脏失调,百病由生。
3、归经
指食物对于机体各部位的特殊作用。如心经、脾经、肾经、胃经、肺经、肝经等。
清热食物:梨、柿子偏于清肺热,香蕉偏于清肠热,桑葚偏于清肝虚之热,芹菜偏于清肝火,莲心偏于清心热,猕猴桃偏于清肾虚膀胱热。
补益食品:猪心、龙眼肉、柏子仁、小麦入心经,能养心安神;山药、扁豆、糯米、大枣入脾胃经,故健脾养胃;百合、山药、白果、燕窝、银耳、冬虫夏草入肺经,能养肺润肺;栗子、胡桃、芝麻、山药、桑葚、猪腰、枸杞子、杜仲入肾经,能补肾壮腰。
食物的四气、五味、归经是中国传统饮食宜忌的重要理论根据。
饮食养生不仅要讲营养素有无多寡,而且要根据身体素质、四季天时,结合食物性味归经来分析宜忌和选择食物。
建议:如果是要调理身体,去看中医比较好,他们有丰富的经验。自己对食物、药材不熟悉,不要擅自搭配。如果只是想在平时饮食的时候稍加注意的话,还是可以的。
男怕亏气,女怕亏血。所以女孩对于食疗应多选择滋阴补血的。进补要分时令,体质状况。性温的适合冬季进补,性凉的适合夏季进补。
属温的:葱,姜,蒜,各种辛辣食品;牛羊肉,全脂奶粉,荔枝,橘子,桑椹。
属寒的:西瓜,苦瓜,槐花,马齿苋。
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