极品特种兵txt下载怜:食盐的保存
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/15 10:36:15
为了炒菜更加方便,很多人都喜欢将盐放在宽口的容器中,这也是极不科学的。食盐易溶于水,具有很强的吸湿性,长时间暴露在空气中,食盐极易结晶。而且我们食用的多为加碘食盐,碘也极易挥发,失去应有的功效。因此,不要图一时的方便,赶快将食盐放在密封、干燥的容器中。
采取:密封、干燥的不易挥发、避光的方式保存。
放在密封的罐头中
最好把食盐存放在有盖子的棕色或深色容器里,可以密封、干燥,利于保管。
细粒的盐可以敞口存放,粗粒的尽量密闭存放