将门狂妃傻王戏妻成瘾:炒鸡架的做法

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/11 00:31:03
请问炒鸡架怎么做?

原料:鸡架一副、茭白、红柿子椒
做法:鸡架切块,焯去血水,油锅炒香尖椒、蒜末、姜片、八角、花椒后,倒入鸡块,放黄酒、老抽煸炒一会,再倒入香菇水焖煮一会,最后放入茭白、红柿子椒,放盐调味即可。

现在鸡肉很不好吃,但炒鸡架很入味,是一款不错的菜菜。