桐柏县毛集镇南湖房价:怎么煮绿豆汤,汤才是青绿色的???

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 05:52:16
我现在煮出来的多是褐色的 5555

1.取糯米少许,烧成糯米饭,最好烧硬一点,备用!
绿豆煮熟,捞起凉干,备用!
蜜枣,冬瓜糖....你喜欢吃的蜜饯若干
茶铺买少许薄荷叶,加水煮开,晾后放入冰箱冷藏,备用!
一切就绪,碗一个,先放适量糯米饭,再放入适当的绿豆(煮熟的),放入适当的蜜饯,不要太多了,否则你会吃不完的!然后放适量的棉白糖,最后加入冷藏后的薄荷冰水就大功告成
没有薄荷叶的话,买几颗超强的何氏薄荷糖就好了··切记:不能用铝制的锅煮,煮了豆子和汤都会发黑的哦 !!

2 将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

3 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

4 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

5 将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

6 将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

还有一种方法:可以拿绿豆、赤小豆和百合做成汤,叫“美白去斑汤”,不仅止于保养美容,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,一举多得。
各位MM不妨试试:
1.将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
2.大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。
3.依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
即快又省事,

纯绿豆汤做法:
(1)高压锅煮法:绿豆适量,淘净放入锅内,加足水.盖好.点火计时.开锅烂
绿色清汤.
(2)普通锅煮法:绿豆适量,淘净放入锅内,加足水,中途不能再加水.点火计
时.盖与不盖锅均可,一定不要中途变更.从冷水开始煮,一直到熟,是绿
色清汤.(盖锅要水浅,别沸出来.)

直接用热水煮,不要把绿豆放到来那个凉水里,我试过啊

加色素