高中化学 甲种本 pdf:微波炉内放置金属会有什么结果啊
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/05 04:57:21
当然会爆炸了!不过是在时间长的话!短时间到不会,会有火花的!小心点吧!
机毁,还可能人亡,自己小心就是
会爆炸
金属容器具有大量的自由电子。自由电子受到微波的电场而运动,吸收微波的能量而受热,故不要用金属器皿盛食物放入微波炉中,使用金属容器,会产生电弧,容易毁坏炉子。
顺便告诉你使用微波炉的注意事项
1、不可随意摆弄炉门、联锁开关或其他部分,也不可取下外罩壳开机,以防微波辐射。
2、不可让炉腔内没有食物空炉开机,否则会损坏磁控管,不要使用金属容器,否则会产生电弧,损坏炉子。
3、微波炉工作时,勿将脸贴近玻璃窗观看烹调情况,以免微波泄漏损害眼睛;微波炉工作时,如无特殊情况,尽量离开炉体0.5米以外。
4、因加热不当引起着火,此时切记不要打开炉门,而应迅速关掉定时器,拔下电源插头,让火焰因缺氧而自行熄灭。经常用软布擦抹炉腔;用热肥皂水清洗玻璃转盘,擦抹滚动环和转轴,在刚断电后不能立即清洗,以免转盘遇冷爆裂。不使用时,电源插座须拔下;清洗时也要拔下插头。微波炉一旦发生故障,不要擅自拆卸,应送专业维修部门修理。
5、不要在炉里没有任何食物的情形下使用请不要在没有放进食物的情形下启动微波炉,这样可能因为没有任何食物可以吸收微波炉释放出来的能量,而导致微波炉的温度过高,进而引发故障或危险。
6、请勿将食物加热超过规定时间少量食物(烧卖2~3个)或干燥食物(腌干食物)。
7、请勿长时间加热,可能会烧焦或燃烧起来。如果因加热过长造成冒烟燃烧,请立即拔电源,并维持炉门关闭,直到燃烧变小或熄灭,再行开门清理。
8、有壳的食物,请将外壳打裂连壳原封不动加热,可能会发生爆裂;故加热前务必将外壳打裂。瓶盖务必打开。
9、如牛奶瓶一类瓶口较小者,加热时瓶内液体可能会喷出;故最好先行倒在大碗之类开口较大的容器内,再行加热。
10、不能煮蛋或煎蛋将生蛋直接加热或煎蛋、煮蛋时,由于微波的急激加热,会使其爆裂,请绝对避免此种调理。
11、使用铝箔包装者,请特别注意有些料理(如鸡腿或茶碗蒸)特意要使用铝箔纸包起来的时候请参照烹饪手册说明部份使用。
12、生鲜冷冻食品的解冻,请在半解冻状态时停止加热完全解冻则可能使部份食物煮熟,所以在中心部份仍为冻结状态时,即停止加热。
13、袋装食物请打开包装倒在其他容器内加热用袋子密封的食品,加热时可能会使袋子炸裂,所以务必倒出来,装在其他容器内加热。又铝箔包装食品之铝箔会反射微波而无法加热,故一定要打开倒出来。
14、加热时间依食品初温、量、材料而异烹饪手册所列之时间,是将一定量之食物,由常温加热到熟所需之时间。故依食物初温的高低(冷冻、冷藏、常温)、量的多少、材料的不同而所需的加热时间也有所不同。所以请依食物状况适当调整加热时间。
15、液体食物在微波炉加热后,需等待一会儿再行取出,以防止液体食品再加热中或取出时突然喷出而受到煮沸液体烫伤。使用微波炉专用容器或可通过微波的耐热餐具。