亚马逊客服工作的前景:苏打粉和疏打粉,还有泡打粉有什麼分别?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/08 10:23:27

小苏打--学名碳酸氢钠,化学膨大剂的其中一种,碱性。常用于酸性较重蛋糕配方中和西饼配方内。

泡打粉--又名发酵粉,化学膨大剂的其中一种,能广泛使用在各式蛋糕、西饼的配方中。

苏打粉是用于蒸馒头的吧~~~
其他的不清楚了啊~!!~

苏打粉是用于蒸馒头
泡打粉是用来做蛋糕的