百隆铰链真假:谁可以告诉我一些在饭店当服务员应该注意的事项?谢谢!

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 23:06:58
我以前没当过服务员,大家可以告诉我应该注意些什么吗?

第一:给客人上菜时要注意不要把汤洒到客人身上,手指不要泡在汤里;给客人上茶时注意手不要握在杯口,那样既不卫生也不礼貌;
第二:尽量不要和客人发生争执,自己解决不了的问题可以叫领班或大堂经理;
第三:做事要处处留心,小心谨慎,尽量不要参与服务员之间的是非,别人给你说的话不要尽信,多分析多考虑;
其他的就在具体事件上变通吧。

尊重自己和别人,懂的微笑的重要性

不管什么事都要忍,客人至上,还有要一直面带微笑

礼貌用语十个字: 你好 请 对不起 谢谢 再见。
这是做服员经常挂嘴边的话。
什麽时候都要把客人当上帝,微笑还是第一点。
你觉得有时明明是客人错了,但你也不能直接给他指出,把错拦在自己身上,客人高兴了,你也就对了。
你要知道你的薪水就是来自客人

勤快有礼、讲卫生、眼观八方、老实尽责、远离是非、不贪!切记!则称职了!

态度加微笑,最重要的还是在处理客人的问题,比如那些爱挑剔的客人呀,要处理的恰当.