神马品牌网竹地板发展趋势:西瓜皮和西瓜肉相比，在食用价值上，有什么优势？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 09:25:46
人人都知道西瓜肉的营养价值比西瓜皮要高，可是据说西瓜皮也具有西瓜肉所无法相比的其他方面的优势，比如说某些药用价值，可是具体有哪些优势呢？
A.西瓜翠衣（西瓜皮）营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。
B.西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。