神马品牌网网线接口转换器:清炖鱼怎么做？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/04 07:23:39
选什么鱼最好？
要做法简单的，但请将过程说的详细些！
谢谢！
要做法简单的，但请将过程说的详细些！
谢谢！
原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）。
辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法：
1.将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。
2.锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。
3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。
4.开锅后，慢炖30分钟左右即可。