鬼吹灯小说剧情解析:猪苓的药用价值

猪苓

　　药名猪苓，别名野猪粪，俗名香菇。担子菌亚门，属菌纲。多孔菌目，多孔菌科。菌核生于地下，长形块状或不规则球形，稍扁，有的分枝如姜状；表面灰黑或棕黑色，凹凸不平，有皱纹或瘤状突起。子实体自菌核生出，菌柄基部相连或分枝，形成丛生菌盖。菌盖肉质，干燥后坚硬而脆，表面白色至淡褐色。菌肉薄，白色。菌管与菌肉同色。生于山林中树木的根旁地上。分布于我国各地，北方居多，京西广布。

　　猪苓菌核可入药，性平，味甘。功能：利水渗湿。主治：小便不利，淋沥热痛、水肿等症，并有抗癌作用。

　　猪苓子实体可供食用，京西俗称香菇，或叫树蘑菇。猪苓营养丰富，含维生素、矿物质和氨基酸等多种人体所必需的微量元素，为上等野菜，可烹制高级美味佳肴。

　　猪苓肉丝

　　主料：猪苓250克，猪里脊丝150克。

　　调料：葱花、姜末、料酒、精盐、味精、酱油、素油等各适量。

　　制作：将猪苓去杂入沸水锅焯透，捞出换清水漂洗干净，挤干水，将猪里脊肉洗净，切丝。油锅烧热，放入肉丝煸炒至水干，放入酱油煸炒，加入葱、姜煸炒至熟，加入料酒、精盐、猪苓，炒至入味，点入味精，即可出锅装盘上桌。

　　此菜有滋阴润燥、补中益气的功效。常人常食能扶正祛邪，体壮少病。

其他名称：豕零 猳猪屎 豕橐 豨苓 地乌桃 野猪食 猪屎苓
主要成分：含麦角甾醇、生物素、糖类、蛋白质。菌核含麦角甾醇、麦角甾-4,6,8,22-四烯-3-酮、α-羟基-廿四碳酸生物素；另含猪苓聚糖I和粗蛋白。
性状：呈条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长5～25cm，直径2～6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。气微，味淡。
功能主治：治小便不利，水肿胀满，脚气，泄泻，淋、浊，带下。利水渗湿：主治水肿小便不利；泄泻小便黄少；妇女带下及热淋等证。
用法及用量：内服：煎汤，2～4 钱；或入丸、散。
不良反应和注意：
规格：
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是否医保用药：医保
是否非处方药：处方
其它：无水湿者忌服。