哈尔滨市中山路小学:谁知道如何炒青蛤

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/10 12:41:33
夏天吃点鲜味
具体的做法程序,都需要什么作料
火候

青蛤本身味道不太好,告诉你一些办法:白酒一钥(去杂味),料酒,生姜,酱油,大葱,鸡精,耗油,萝卜。中火5分钟,炖10分钟。

香葱、生姜、味素、胡椒粉、白糖、盐
先焯水,在中火炒

就是小蛤蟆