神马品牌网各个地方的代码:日本寿喜锅做法
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/06 03:07:04
1) 美国肥牛卷一包,草原新发还没试过,只要可以卷东西进去而不散开就可以
2) 香菇5朵,金针菇半斤,豆腐1斤,萝卜半斤,洋葱1个(最好是紫洋葱,营养高,在德国卖的是白洋葱3倍的价格)
3) 调料: 一勺糖,两勺酱油,一勺麻油
做法:
1) 将一小撮的金针菇用一片肥牛卷起来,放一边备用
2) 然后,在平底锅里倒少量的油,把豆腐一块一块地煎到焦黄,备用
3) 再倒少许油,洋葱切丝后,放入锅里煎,然后再放入萝卜和香菇煎,再放酱油和糖
4) 等到有些水份出来了,放入豆腐和牛肉卷
5) 牛肉卷摆在上面就可以了,盖上锅盖3分钟,热气会将它蒸熟
6) 起锅时撒上麻油
此锅,冬天吃, 热气腾腾,牛肉和菇类的完美搭配,再加上萝卜的汁水.
一定要配白饭, 老公上座第一句话一定是:饭!
一口牛肉卷,一口饭,陪上汤汁,美味也!