上海众悦学车网客服:zi天椒,到底是哪个zi?

指天椒，又叫朝天椒，就是小尖尖朝上长的那种

纠正：是zhi天椒，而非zi天椒

是指天椒，因为它的尖都是朝上的，朝天上的，所以叫指天椒

指天椒
是在天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天，肉厚、色泽鲜红，辣叶十足，醇香浓郁，品质独特，曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号，被誉为“天下第一辣”而名扬海内外。天等县是广西唯一指定的指天辣产品出口基地，年出口50吨，产品远销东南亚、欧洲、非洲等国家和地区。
现全县年均种植面积为2万多亩，年产鲜椒2万吨，折合干椒8千吨。收获旺季为8～12月份。鲜椒可直接作为调味品食用，也可加工腌制成辣椒酱、酸甜辣椒罐头等产品；还可以提取制成辣红素、辣椒素精品。干椒粉碎后，可作调味品食用，也可以提取制成干椒粉商品。因此，天等指天椒已成为千家万户以至酒楼宾馆必不可少的调味佳品。目前，天等县适宜种椒面积还有12万亩以上未开发。
天等县指天椒系列产品有：指天椒酱、指天椒罐头、指天椒粉，具有独特的风味和保健功效，深受广大消费者及客商赞誉。特别是指天椒酱，加工独特，选料精致，原料以天等县新鲜指天椒为主，新鲜大蒜为辅，碾碎后以广西特产桂林三花酒充分搅拌混合，再经密封泡制而成。它保持了指天椒类含有的丰富的辣椒素、辣红素及各种维生素和矿物质，同时含有胡萝卜素、紫色素和抗环血酸、菜机酸，具有防癌抗癌作用。据有关专家认定，指天椒性热味辛，有温中下气，驱风、驱寒、除湿、开胃消食等功效，可增进食欲，助消化，常食用对防治寒滞腰痛、风湿痛、关节炎有良好的效果。

指天椒就是朝天椒,意思是绝大多数长出来辣椒的尾尖部都是朝向天空的,请你参考"指天椒":

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指天椒

【异名】长柄椒(《苏南种子植物》)。

【来源】为茄科植物指天椒的果实。

【植物形态】指天椒

一年生草本，茎直立，多分枝。单叶互生；卵形或长椭圆形，长5～7厘米，全缘，叶端尖，基部渐狭；有柄。花1～3朵，腋生；萼钟状，先端5齿；花冠5裂，绿白色，镊合状排列；雄蕊5，着生于花冠基部，花药纵裂；雌蕊1，子房2室，花柱细长，柱头略呈头状。浆果圆锥形或矩圆状圆柱形，长2.5～5厘米，与柄相等或稍短，通常直立，萼宿存。种子多数，扁圆形。花期6～7月。果期7～10月。

我国南部各地多有栽培。

【采集】秋季果实成熟时采收。

【性味】味辛，性温。

【功用主治】敷手疮，洗脚气，治狗咬伤。

【选方】治癫狗、胎狗咬伤：指天椒子、假荖、紫苏、青苔、片糖。捣烂敷。(性味以下出《岭南采药录》)
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观赏辣椒

北国农网
观赏辣椒是茄科辣椒属一年或多年生能结辣味浆果的草本植物。别名朝天椒、指天椒、五色椒、佛手椒、樱桃椒、珍株椒等。原产美洲热带地区，现在各地普遍栽培。
一、观赏价值及其它用途
观赏辣椒属观果花开，果实鲜艳具有光泽，果实成束簇生于枝端，小而尖，点缀绿叶中，玲珑可爱。适于作花坛、花境的配置材料，是优良的盆栽观果植物。
果实、叶片均可食用。
根茎性温，味甘；叶性温，味苦；果性温，味辛。全草药用，能祛风散寒，舒筋活络，杀虫止痒。
二、植物学性状
观赏辣椒是辣椒的一个类型，属于樱桃椒类。主根不发达，根系再生能力弱。茎直立，黄绿色，具深绿色纵纹，基部本质化，较坚韧，2或3叉状分枝。顶芽分化为花芽，丛生花在分叉处着生一朵或更多。单叶互生，卵圆形或椭圆形全缘，叶面光滑。完全花，花冠白或绿白色。花萼先端5齿，宿存，花冠基部合生，先端5裂，雄蕊5―6枚，雌蕊1枚，子房2室，少数3或4室。浆果，果皮肉质，果实绿色，成熟时红色、黄色或初熟时绿，后变白，带紫晕，而逐步变红，也有从绿而逐步带紫晕，最后变红，辣味强。种子肾形，淡黄色，千粒重3.4―4.4g。
三、秧苗对环境条件的要求
种子发芽温度为20―30度，在25―30度或变温情况下3―4天发芽，干籽直播25度出土最快。对温度适应范围窄，苗期需较高气温，是典型的“热性”苗。随着秧苗的长大，耐低温能力增强。喜光，但有一定耐弱光能力。耐肥性强，床土中速效氮含量应在50mg/L以上，速效磷在60mg/L以上，氮、磷充足花芽分化提早。对水的适应范围稍窄，水分少根发育不良，生长延迟，水分过多，秧苗下部叶片易黄化。要求疏松保水性强的床土，pH值在6―7.6之间为宜。
四、育苗技术
观赏辣椒采用种子繁殖。一般于3月份在温室播种育苗。
将种子浸水10―15min后除去瘪籽，然后用55度水浸15min，最后用室温水浸种8―10h。放在气温25―30℃处催芽或捞出后直接在电热温床上播种。用疏松肥沃保水性强的床土作播种床土，每平方米苗床播种量为50g。覆土1cm左右，不可太簿以免带种壳出土。将地温控制在22度左右，出苗后将地温控制在18度。当有1片真叶时移植于容器中培育成苗，2―3株移植在一起，它们的共同营养面积为6―7cm?―7cm。苗期水分供应要及时。温度偏高些掌握，白天气温25―30℃，夜间不应低于10℃。在成苗中后期结合浇水浇3000倍的氮磷钾溶液。苗期切不可长期低温或控水，否则易形成小老苗，定植后生长也十分缓慢。
籽苗期易得猝倒病，秧苗易受蚜虫为害。
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