山东孙清华:豆渣－馒头－营养－损失

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/05 00:51:29
请问：豆浆机打出豆浆后，剩下的“豆渣”，用来和在面粉里做馒头，有什么利、弊？
请大家各抒己见！谢谢

应该是有好处的,豆渣含有粗纤维和其它营养,现在不就倡导大家吃些粗纤维食物吗.
推荐一种吃法:用红尖椒炝锅,炒着吃豆渣也很美味.

我爸爸有时把它做在粥里，有时候放在煎蛋饼里面，都不错，爸爸 说这是粗纤维

挺好的啊，营养又健康

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