新加坡四德女中:普通食物中,什么最不容易增肥?

说说多吃不胖的瘦身食物吧
[芹菜]
大部分分为水分和纤维素，含维生素A及C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是西芹，一种是水芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃水芹，用它来炒肉片，味道较强，减肥效果也更好。
[菠菜]
每半杯（量杯）只有26卡路里，但维生素及铁质丰富。菠菜以生吃最有益，烹饪也不能太久，以免损耗营养。
[香菇]
香菇可以抑制胆固醇的增加，所以可减肥。香菇还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，还有抗癌作用。其他菇类，如金针菇、草菇、蘑菇等，都是减肥者很好的食品。
[辣椒]
无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维素。一个青椒只有35卡路里，却供应各种矿物质和维生素。
[魔芋]
魔芋含有大量的食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作为热量被利用。也就是说，魔芋几乎不含热量。魔芋是怎么吃都不会胖的，而且食用魔芋后会有很强的饱腹感，自然就会抑制对其他食物的摄取，但魔芋中的营养不全面，不可以靠吃魔芋过日子。
[西红柿]
饭后吃一个中型番茄，有益而不会增重量。
[冬瓜]
冬瓜不含脂肪，含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝卜素等。冬瓜有利尿清热功效，富含丙醇二酸，可阻止体内脂肪的堆积。冬瓜含钠低，又没有什么糖分，是糖尿病患者的最佳食品。
[豆芽]
豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，黄豆生成豆芽后，胡萝卜素增加3倍、维生素B12增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥对健康也非常有益。炒时加入一点醋，以防维生素B流失，又可以增强减肥作用。
[萝卜]
萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，有利于食物代谢及废物的排出，不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少，一公斤也只含200卡热量，含丰富的水容性纤维，能降低胆固醇和血糖。吃后易产生饱涨感，这些都有助于减肥。萝卜含有丰富的维生素A，但维生素A为脂容性，最好和荤菜一起煮。
[豆类]
豆类虽然是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每30克干豆供给95卡路里，蛋白质6克（你每日所需的十分之一），就是经常吃豆类，就无需多吃肉类。

这些真的很有用，多吃也不会让你胖的！希望你能早日减肥成功！！！：）~~~~~~