东至县二中初中部:我们吃玉米种子的哪部分

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/03 21:10:35
A 胚 B胚芽 C胚乳 D 子叶

C胚乳

师:我们吃玉米,大豆时,主要吃种子的那一部分 ?
生:吃玉米种子的胚乳,吃大豆种子的子叶.

(参考生物七年级(上册)5.1植物种子的萌发)

玉米

又称玉蜀黍、苞米、棒子等。是我国北方的主要粮食作物。玉米茎杆粗壮,节间不中空,茎的近地节上生有许多不定根。玉米的叶鞘包茎,叶片狭长,边缘波浪状,表面有绒毛。玉米是雌雄同株异花的植物,雄花序长在植株的顶端呈圆锥形,雌花序长在茎杆中部的叶腋内。雄花序上长有许多雄性的小穗花,每个雄性小穗花里都有2朵雄花。雌花序上有许多雌性小穗花,每朵雌性小穗花里有2朵雌花,其中一朵发育,一朵退化。雌性花序外面有数个叶状的总苞片,雌蕊的柱头和花柱很长,在授粉前从总苞顶端伸出,俗称玉米须。玉米粒是玉米的果实,叫做颖果。玉米的籽粒含糖类70%以上,还有一定的蛋白质、脂肪及钙、铁等元素,营养成分优于大米白面。玉米籽粒不仅可以食用,还可以制造酒精、糖等。茎、叶可做饲料。玉米是喜温作物,品种有早熟、中熟、晚熟三类,生长期80~140天。

A

C胚乳