济宁市房产管理局官网:大骨汤,怎么做?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 06:19:53
看字意是把大的骨头放水里煮
是这样吗?(玩笑~~)

尽量讲的白话一点(加分)
要什么样的骨头?谁的骨头?多少骨头?
我看电视(CCTV-1)夕阳红有个老太太做的汤中要大骨汤呢,不会做
我想给我妈妈做
先谢谢大家鸟~~~~

材料:排骨400g、白菜帮400g、大葱2根、尖椒2个。

调味料:蒜末3大匙、大酱3大匙、精盐、生姜末、胡椒粉、芝麻油、辣椒油

做法:

1.大葱切成6cm左右的长短,并将尖椒切成丝。

2.将排骨放入大葱,添加凉水煮后将排骨取出。

3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量,放入锅内。

4.放入切好的尖椒与生姜末,最后,放辣椒油与胡椒粉。

把骨头放水里煮就行了

买本书看看

使劲熬