教育培训发票:可不可以介绍几种水果沙拉的做法给我呢?谢谢

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 01:06:05

水果沙拉
  【原料】苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果、沙拉调料(用水果酸奶也成)
  【制作】1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两半,橘子去皮。
  2.准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁,最后将沙拉调料挤在中间。
  沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观。

  ●冰激凌水果沙拉

  【原料】香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
  【制作】
  1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。
  2.取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
  该沙拉特点是色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。做成后立即食用,不宜放置过长时间。

  材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
  配料沙拉调料100克;
  制作1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮;2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
  特点造型美观,酸甜适口。

  材料小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
  配料酸奶50毫升;
  制作将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
  特点甜酸可口,红白相映。

  水果沙拉的做法
  原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

  (1)制作方法:

  首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

  然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。

  水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。

  用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。

  (2)制作方法:

  首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。

  然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。

  最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。

  水果沙拉(A)

  材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
  配料 酸奶50毫升;
  制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
  特点 甜酸可口,红白相映。

  水果沙拉(B)

  材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
  配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
  制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
  特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

  水果沙拉(C)

  材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
  配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
  制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
  贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
  特点 香味浓郁,具别国风味。

  水果沙拉(D)

  材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
  配料 沙拉调料100克;
  制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
  2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
  特点 造型美观,酸甜适口。

  水果沙拉(E)

  材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
  配料 冰激凌适量
  制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
  特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。

  水果沙拉(F)

  材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
  配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
  制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
  贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

  自制沙拉酱

  配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。
  制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。

晕 沙拉是可以按照自己的口味去弄的
自己想怎么办就怎么办啊
菜嘛 就是自己的爱好
你想用西瓜炒鸡蛋也没人会管的啊
自己高兴就好了

你喜欢吃什么水果,切丁,然后放沙拉就行了

把香蕉,苹果,梨子切成丁,小西红柿切两瓣,加两勺沙拉酱搅匀即可
个人最喜欢拌香蕉了,最好吃的

蒸熟的土豆胡萝卜切丁,小西红柿,水果随心所欲的加