神马品牌网大同二后生六兰兰视频:茄汁鸡片饭怎么做？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/12 06:04:42
好久没有吃过茄汁鸡片饭了，好想吃呀。
因为以前和现在不是在一个城市工作，现在很难吃到啦，谁能帮帮我，教我怎么做呀？
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鸡脯肉洗净后去骨，在抹干水，切成厚片，加腌料腌15分钟左右。 烧热平底锅，下些油，然后放下鸡肉炒至半熟，再下姜、蒜蓉炒香，加入茄汁爆炒片刻，下味煮滚，勾芡。煮时不要盖上锅盖，此菜汁较多较稀。茄汁鸡片饭，甜甜酸酸的，合着米饭的柔软，吃起来很爽口。
把姜切成细丝,先大火爆炒鸡片,放姜丝,少许酱油,再放茄汁,
没吃过,听上去瞒好吃的,55555555555555