神马品牌网福州泰禾苹果直营店:有趣的问题!关于西瓜!
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/10 08:40:57
为什么熟了的西瓜拿刀刚切个口,西瓜自己就裂开了!
而没熟的西瓜用刀切时就刑切别的一样,要全切开西瓜才裂成2半?
而没熟的西瓜用刀切时就刑切别的一样,要全切开西瓜才裂成2半?
熟的西瓜,皮比较脆.具体原因是因为细胞接近成熟,细胞间的结合点,就如同秋天树叶叶柄处的结合点一样
西瓜在成熟的过程中，物质是不断的被输送进去的，后来，西瓜的皮停止生长而营养的输送却没有停止，这样成熟的西瓜内部的压力就会升高，形成一个膨胀的内应力，当切的时候，自然会裂开。