海林市今日招工信息:我想买爪洼咖啡豆,哪里有?谁知道,帮介绍一下.

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 22:07:38
如题
我知道爪洼咖啡是什么,不要给我这样的网上搜来的答案好不好...我要能买到的地址.批发零售都行.最好是小包装粉状的.

我这里有卖 不过在四川 不知道离你那里远不远
看你买一袋要多少钱的了 豆子有好有坏
粉????不知道现在有不有这种东西
我知道的是磨出来5分钟内就会过期

爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种,主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及非律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。

罗巴斯达(Robusta)属低地栽培,耐高温、耐干旱、多雨、虫害、适应力极强,在平地就可生长得非常好,采收也不一定需要人工,可以完全用震荡机器进行。

调配较常接触到的罗巴斯达(Robusta)种咖啡有二大类:A.P. Robusta 及W.I.B. Robusta。
除了W.I.B.颗粒较大,其余颗粒较小,最大的差异在于采收后的加工处理,因此在外观、香气及口感方面均有一定的差别。

产地:印度尼西亚爪哇岛Indonesia Java。

在星巴克咖啡店可能有卖的。

爪洼咖啡
爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种,主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及非律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。

罗巴斯达(Robusta)属低地栽培,耐高温、耐干旱、多雨、虫害、适应力极强,在平地就可生长得非常好,采收也不一定需要人工,可以完全用震荡机器进行。

调配较常接触到的罗巴斯达(Robusta)种咖啡有二大类:A.P. Robusta 及W.I.B. Robusta。

除了W.I.B.颗粒较大,其余颗粒较小,最大的差异在于采收后的加工处理,因此在外观、香气及口感方面均有一定的差别。

产地:印度尼西亚爪哇岛Indonesia Java。

等级或品种:W.I.B. & A.P.。

在印度尼西亚(Indonesia)是(荷兰人)第一个开始种植咖啡树的殖民地。印度尼西亚的群岛是世界第一大的Robusta豆生产地区。这名为高质量的Arabica豆,如爪哇(Java)、苏门答腊(Sumatra)。

爪哇(Java):咖啡豆种--Robusta

苏门答腊(Sumatra):咖啡豆种--Arabica

荷兰人最先在十八世纪二十年代将咖啡传到了中美洲和南美洲。咖啡由荷兰的殖民地传到了法属圭亚那和巴西,荷兰人在对外殖民的过程中,他们在印度的马拉巴种植咖啡,又在1699年将咖啡带到了现在印度尼西亚--爪哇(Java)的巴达维亚。荷兰的殖民地曾一度成为欧洲咖啡的主要供应地。目前,印度尼西亚是世界上第四大咖啡出口国。

后来又由英国人带到了牙买加。到了1925年,种植咖啡已成为中美洲和南美洲的传统。同年,夏威夷也开始种植咖啡,它是美国唯一的咖啡产地,而夏威夷咖啡也是世界上最好的咖啡之一。

目前印尼咖啡出口的咖啡豆90%都是Robusta的豆子,只有10%是Arabica,1920年以前因为一场大的环境灾难,使得印尼的咖啡品种都换成了Robusta的豆子,因此苏门达腊岛的曼特宁咖啡,是少有的Arabica豆子,是在蓝山发现之前的珍品。如此正品产量也是很少。

以前喝过印尼人很喜欢的那个“香猫咖啡”--其实就是那个“狸粪咖啡”啦,中国人给了一个很好听的名字,哪上面的印尼文我也都不认识,只记得“Kopi Luwak”字样,后来一查,就是那个“狸粪咖啡”啊...

就是非典时期的明星--果子狸啊 ,他们的这个小动物就叫luwak,我们叫他们果子狸,但究竟是否为同一科,我也没有查证过。luwak身体有香腺,特别喜欢吃咖啡浆果,但是luwak没办法消化硬硬的咖啡豆,而这种咖啡豆正是在香猫的肚子里被发酵啦---然后随粪便排出,这种香猫通常就被养在种植园里,工人们要在果实成熟期收集这些珍贵的“粪便”烘焙出稀有的“香猫咖啡”啊,呵呵

不过我可没喝出来什么特殊的巧克力味道啊,苦味比较弱,涩味重些,的确像大家形容印尼咖啡一样的“带有泥土的味道”呵呵。咖啡残渣也多些的,因为后来才知道这是香猫咖啡,所以很庆幸自己当时没把残渣给喝掉哈

据说这香猫咖啡年产量只有500磅,早知道当时就喝得快些,结果后来给扔了不少,因为不能及时喝完...