网络用语2017最新:酒楼的青菜为什么特别绿
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/11 01:16:14
灼菜的水加有硼砂, 菜会保持青绿, 但维生素C就被破坏了, 好看但无益
是先用水灼了再炒。可保持青绿。
开水焯水一下 然后大火快炒
用开水焯水的时候,滴点花生油。就绿油油的
直接放进油里焯的.
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灼菜的水加有硼砂, 菜会保持青绿, 但维生素C就被破坏了, 好看但无益
是先用水灼了再炒。可保持青绿。
开水焯水一下 然后大火快炒
用开水焯水的时候,滴点花生油。就绿油油的
直接放进油里焯的.