神马品牌网勺景another第二夜:黑米吃了牙齿会变黑吗
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/02 14:41:43
好象会吧
昨天看新闻到的~
可能是假黑米
可是现在市面上的几乎都是假的
昨天看新闻到的~
可能是假黑米
可是现在市面上的几乎都是假的
当然不会变黑了，黑米是先天张出来就黑的，又不是后天给它加工成黑色的，如果牙齿变黑了，那就说明你买的黑米是假的
不会变黑。除了吃完不刷牙。
当然不会！！
黑米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类，在营养成分上二者基本相同。用黑米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。我国民间就有“逢黑必补”之说。
功效：黑米所含蛋白质是大米的0.5～1倍，所含锰、锌、铜等无机盐大都较之高1～3倍，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
适合人群：所有人都可以食用。
温馨提示：黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数营养成分未溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调解。
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。