黑暗之魂3怎么密码联机:介绍几种韩国的汤?

韩国靓汤－龙凤汤

　　在煮大雏鸡的汤里放切成块儿的鲤鱼熬熟后，在上面放拌好的鸡肉和鸡蛋、香菇等调料，会成为营养丰富的补养食品。

　　作为淡水鱼之王的鲤鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷，并且是一种很容易被人体消化吸收的鱼类，对康复期的患者、孕妇、儿童是很好的补养食品。

　　材料:

　　鲤鱼1条，鸡(大雏鸡)1/2只，香菇5个，大枣、栗子各10个，切好的葱2大勺，蒜1头，香油，胡椒粉

　　*鸡肉佐料：切好的葱1大勺，捣好的蒜1大勺，胡椒面1/4小勺，香油1小

　　*调料：鸡蛋，辣椒丝

　　做法：

　　(1)鸡要准备大雏鸡，去掉头和瓜，除去内脏洗净。
　　(2)要准备活鲤鱼，去尾放血后刮鳞，并切成块洗净。
　　(3)把香菇泡在水里除去香菇柱，大枣去核，栗子去皮。
　　(4)鸡蛋煎出来，切成丝。
　　(5)往平锅里倒水，开锅时放鸡、香菇、栗子、大枣、蒜煮熟。
　　(6)鸡完全煮熟时，捞取撕肉与葱、蒜、香油、胡椒粉一起拌。
　　(7)在煮鸡的汤里放鲤鱼块儿，重煮一遍。
　　(8)有龙凤汤的真味儿出来时，盛在碗里，并在上面放拌的鸡肉和辣椒丝。

　　韩国泡菜汤

　　材料：五花肉1块，蒜半个，“宗家府”韩国泡菜，香油少许，红辣椒粉2大勺、葱2根

　　调味料：盐、鸡精适量

　　制作方法：

　　1、将猪肉切成薄片与蒜泥香油搅拌均匀，备用。

　　2、将切件或整棵的泡菜切成小段以后与猪肉一起放入石锅。

　　3、倒入一杯肉汤，放入适量的红辣椒粉、蒜泥，以旺火煮熟后，再加上葱段和调味料用温火慢煮5分钟，最后撒上葱花，即可。

　　注：

　　这道汤做法简单，吃起来很开胃，喜欢韩国口味的可以试试。

　　韩国大酱汤
　　用料：
　　淘米水700ML
　　大酱45克
　　甜辣酱15ML
　　干海带10克
　　土豆1个
　　牛肉100克
　　平菇100克
　　豆腐200克
　　蛤蜊5个
　　西葫芦1/4个
　　青辣椒，红辣椒各1/4个
　　辣椒粉5克
　　蒜泥10克
　　大葱4段
　　做法：
　　1干海带用水泡软，清洗干净撕成小片，土豆去皮，洗净，切成一厘米见方的丁，西葫芦洗净后切成小片，豆腐切成0。5厘米厚的片，平菇清洗干净，挤去水分，用手撕成丝。辣椒切成片，牛肉切成1厘米见方的丁。
　　2锅内倒入淘米水，放入大酱和甜辣酱搅拌浑溶，煮滚后放入海带煮10分钟，之后将土豆，牛肉，平菇，豆腐放入，搅拌均匀，文火继续煮8分钟，调入辣椒粉。
　　3最后，放入蛤蜊，西葫芦，辣椒，煮5分钟，之后加入蒜泥，大葱继续煮2分钟即可。

韩国靓汤－龙凤汤

在煮大雏鸡的汤里放切成块儿的鲤鱼熬熟后，在上面放拌好的鸡肉和鸡蛋、香菇等调料，会成为营养丰富的补养食品。

作为淡水鱼之王的鲤鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷，并且是一种很容易被人体消化吸收的鱼类，对康复期的患者、孕妇、儿童是很好的补养食品。

材料:

鲤鱼1条，鸡(大雏鸡)1/2只，香菇5个，大枣、栗子各10个，切好的葱2大勺，蒜1头，香油，胡椒粉

* 鸡肉佐料：切好的葱1大勺，捣好的蒜1大勺，胡椒面1/4小勺，香油1小

* 调料：鸡蛋，辣椒丝

做法：

(1) 鸡要准备大雏鸡，去掉头和瓜，除去内脏洗净。
(2) 要准备活鲤鱼，去尾放血后刮鳞，并切成块洗净。
(3) 把香菇泡在水里除去香菇柱，大枣去核，栗子去皮。
(4) 鸡蛋煎出来，切成丝。
(5) 往平锅里倒水，开锅时放鸡、香菇、栗子、大枣、蒜煮熟。
(6) 鸡完全煮熟时，捞取撕肉与葱、蒜、香油、胡椒粉一起拌。
(7) 在煮鸡的汤里放鲤鱼块儿，重煮一遍。
(8) 有龙凤汤的真味儿出来时，盛在碗里，并在上面放拌的鸡肉和辣椒

韩国骨头汤
≮美食原料≯

白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量。
≮美食做法≯

1、把白菜去掉老帮、黄叶，冲洗干净，一切两半，用适量盐水浸泡2天，捞出沥去水分；

2、将大蒜去皮、蒂，洗净切蒜末。苹果 、白梨洗净切碎。鲜鱼洗干净剁碎，加入干辣椒末，用牛肉汤色成糊备用；

3、用配好的调味品将白菜涂抹均匀，然后码摆在净缸中。把缸埋在地下，周围用草垫好，留20%出地面，然后密封，用草盖严，保持在4度左右，待15-20天即可食用。