神马品牌网火星异种阿道夫哪一集:什么是蹲苗和中耕
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一般幼苗期根系浅，不具备抗旱能力，需少浇勤浇。生长一定阶段就要控制水分，防止地上部茎叶徒长，促进根系向深层伸展，促进根系发育，并使地上部生长趋于缓慢，叶片加厚变绿，到了产品器官开始生长时再浇水，促进产品器官加速生长。果菜类定植缓苗后，植株长到一定程度控水，可促进坐果，如果浇水早了植株徒长，容易落果，果实也小。萝卜在肉质根生长前控水，到了肉质根开始膨大时浇水，则叶片不大，肉质根生长很快。春甘蓝浇水早了外叶大，叶球也相对的大，但成熟期延迟；晚浇水，外叶小，叶球也小，但成熟期提前。这种在植株生长到一定时期停止浇水，促进根系发育，控制地上部徒长，从而促进产品器官形成的技术措施叫做“蹲苗”。
中耕是指作物生长期中对土壤进行的耕作措施，如通常说的锄地、耪地、铲地、趟地等都属于中耕的范围。
中耕的作用在于疏松表土，切断毛管水的上升，减少水分蒸发，并能破除板结，改善土壤通气，增加降水渗入以纳蓄降雨，也便于提高地温，加速养分的转化，以利作物的生长发育。并且可以消灭杂草，减少水分、养料等非生产性的消耗；中耕结合培土，更能防止倒伏，提高农作物的产量和质量。中耕时间可在地干或地湿时进行，也可根据田间杂草及作物生长情况确定。中耕深度按“一遍浅、二遍深、三遍培土不伤根”的原则确定。