中国国际超模有哪几位:会场上自助餐服务员要做哪些事情?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/02 04:43:23
公司的自助餐会上,征召自助餐服务员,他们要做哪些具体的事情,能够保证自助餐会顺利进行?

自助餐服务员:安排及补充酒水饮料及饮物,食物最好不要一次性全摆上桌,否则好的食物一下子食光了就不好看。负责派递食物及酒水及收回客人已用过或有菜渍的盘,刀义、杯子、空的酒水瓶。保持场面清洁,自助餐服员领班应随时聴候餐会负责人指示去执行,以确保餐会顺利进行。

传递食品,保护食品,防止有人投毒,吐吐沫