神马品牌网汽车维护教学视频:做土豆泥时,土豆是煮好还是蒸啊,那个更快些
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 16:11:53
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蒸的好，原汁原味。
上边答案里说的KFC的土豆泥做法，大错特错了。
KFC的豆泥不是新鲜土豆作的，而是土豆粉冲的。
千真万确，必胜客的豆泥也是这样做的。
是荷兰“风车牌”的土豆粉，洋货多的超市里应该有卖。用很开的水按比例放入土豆粉，用打蛋器打就成。
注意要开始少放，因为越打越浓。而且要少做，因为做出来的成品比土豆粉多很多的！会涨的。一袋子土豆粉大概一斤左右，可以够十几个人吃得最少。
打完可以配菜、配汁吃，也可以烤了再吃。（具体比例忘记了，对不住啊。）
用煮的.
我在西餐厅时看到厨师是这么煮的,然后把煮好的土豆加入牛奶放入搅拌机打烂就可以了.牛奶用雀巢的.
烧饭的时候放在蒸架上蒸熟了,然后放在油锅里炒一下放入调料很好吃的.
煮快