危化物品管理条例:三月三是什么节?有的地方是不是有荠菜煮鸡蛋的说法?

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我们这儿有农历三月三,用荠菜花煮鸡蛋的做法。
因煮后鸡蛋有荠菜的清香可口,据说可治头昏,每年我们都做。

三月三,时在夏历三月初三日,该日民间有流杯、流卵、流枣、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精饭以及歌会等活动。台湾、福建地区三月三为“三月节”。今年新历3月31日时值三月三,大家一起来感受节日的欢乐吧。

农历三月初三,称“三月三节”,古时称“上巳节”,又称“修禊节”。三月上旬巳日在水滨举行祓禊活动是周朝就已出现的习俗。祓即消除不祥,禊即清吉净身。祓禊,即通过洗濯身体,达到避灾祛邪、祈福降吉目的的一种祭礼。至汉朝,三月上巳才确定为节,但农历三月第一巳日为哪天,每年并不固定。魏晋后,为便于记忆和统一进行,便定三月初三为上巳节。

“曲水流觞”,是由此节派生出的一种风俗。古代,人们举行完祓禊仪式后,就坐在环曲的水渠边,把盛着酒的觞(古代盛酒器,为椭圆形带柄的浅木盘)放于流水上,任其顺流漂下,停在谁面前,谁就要将杯中酒一饮而下,并赋诗一首,否则罚酒三杯。历史上最著名的一次“曲水流觞”要算王羲之与其友在会稽的聚会了。晋永和三年(公元353年)三月初三,著名书法家王羲之邀亲友谢安、孙绰等41人,于会稽山阴(今浙江绍兴)的兰亭修禊,并传承古俗举行了“曲水流觞”活动。大家饮酒赋诗,论文赏景。王羲之挥毫作序,乘兴而书,成就了举世闻名的《兰亭集序》,被后人赞誉为“天下第一行书”。正因如此,后人亦此碑贴称为《禊贴》。

在绍兴,由“曲水流觞”活动形成的这种饮酒赋诗的雅俗一直盛传不衰。直至今日,每年农历三月初三,中外书法家都要到绍兴亭聚会,举行“曲水流觞”的活动,咏诗论文,泼墨挥毫,纪念王羲之。有趣的是,我国“曲水流觞”之俗还东传日本。

由于我国幅员辽阔,各地春游时间有先有后,农历三月初三与清明节时间*近,且“修禊”这一带有信仰民俗色彩的活动已逐渐被水边饮宴、郊外游春取代,故三月三春游又渐与清明踏青混同。此外,据传三月初三是西王母的生日。这天,人们要到娘娘庙西王母的神像前祈祷求福。有些地方还有将涂彩的熟鸡、鸭鸡投入河后,人们在各处守候,等其漂来取食的习俗。四川忠县则在这举行“三月会”,纪念古代巴国英雄巴曼子。

三月初三在有些少数民族地区至今仍是一个隆重而盛大的节日。壮族人民在农历三月三举行盛大的节日歌会——歌圩,壮语称“窝被节”。相传这天是壮族歌仙刘三姐的遇难日,故设节纪念。刘三姐是唐中宗时壮族著名的女歌手,这位歌圩培育的歌仙,会唱许多优美动听的山歌,被人们尊为对歌活动的创始者和传播者。

歌圩大约源于宋代,后来规模愈来愈大,至清代,有的歌圩参加者竟达几千人,是壮族人民一年中最盛大、热闹的节日。歌旦多为期三天。参加的年轻人都要带着绣球、彩蛋和用红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤等染成的五色糯米饭,从四面八方汇集歌场。对歌的内容十分丰富,有知识性的盘歌、斗智的蛮歌和情歌等。内容则是天文地理、文学、社会、伦理道德等无所不包。其中情歌又分为见面歌、邀请歌、爱慕歌等等。歌声像条红线,牵着两颗爱心,若姑娘中意小伙子,便趁旁人不注意,将手中绣球赠与他,“他”则回赠手帕、毛巾等物。另一表达感情的交际工具便是彩蛋。小伙子在歌圩上手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋,姑娘若不愿意,就握住彩蛋不让碰;若有意就让小伙子把蛋碰裂后一起吃,同时也就播下了爱情的种子。如今三月三已成为国际性的歌节和具有新时代气息的综合性文化节日。

三月三花炮节是侗族人民传统的体育盛会,至今已有上百年历史。这天,湘、桂、黔交界的侗、壮、瑶、苗、汉等族的男女青年,身着民族盛装前来广西三江富禄地区赴会。后生们纷纷向姑娘们赠送糖果,哪个姑娘得到的糖果最多,她便是最受人们喜爱的姑娘。

抢花炮是花炮节的主要活动。待炮声一响,那个圈有红绿布条的铁圈冲上天空,立即成为全场注目的焦点,场上上百名队员争相抢夺,抢走花炮的选手意味着智勇双全,他们不仅能获得长者颁发的奖品,也会得到姑娘们的青睐。

花炮会上,大家聚在一起吹芦笙、对歌、唱彩调、看侗戏,斗牛、斗鸡、斗鸟等,到处是一片欢乐的景象。在三月三这天,布依、彝等族要宰牛杀猪祭祀灶王和山神,同时还要扫寨赶鬼,外人绝不能在这天进寨,否则被认为是破坏扫寨。

“三月三,耍西山”是昆明民间传统习俗。这天,彝、白、傣、苗、哈尼、纳西、僳僳等民族的青年男女,身着节日盛装,呼群约伴,到西山踏青游春,大家尽情享受大自然的美景和节日的欢乐,日暮尽兴方归。

海南黎族在农历三月要过“爱情节”,这最初本是黎族美孚支系特有的节日,后逐渐发展成为整个黎族的节日。它的形成与黎族的婚制有着极为密切的联系。这天,必定举行篝火歌舞晚会。篝火旁,黎家姑娘、小伙和着节拍,跳起欢快的“槟榔舞”和“竹杠舞”等。待月上中天,“山恋”开始了,男女青年在山林里、溪水边,三五成群的对歌择偶。中意的便双双离群,互赠定情信物,小伙子将耳铃或手镯为姑娘戴上,姑娘则将自织的七彩腰带系在情郎腰间。这种对唱情歌择偶的传统已延续了两千多年。现在的“三月三”,除传统歌舞外,还有经贸交流等活动。

三月三在我家这到也有个节日。到没什么荠菜煮鸡蛋的说法,只是那天的人很多就是了。