神马品牌网七年级上册历史书下载:福建有红色的香菇吗
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/05 05:14:05
最近别人送了一袋香菇,上面写是福建特产,但是是红色的,而且用水泡了很久还有红色,请问这是假冒伪劣产品吗?还是福建的这种香菇品种就是这样的啊?? 谢谢!
有红菇
福建省是中国最重要的人工栽培的食用菌产地之一。福建省野生食用菌的种类也十分丰富，已查明的可供食用的种类有112种。其中最有名的有闽北大红菇(Russula vinosa)、香菇(汀菇、夏茂菇)(Lentinus edodes)、银耳(Tremella fuciformis)、鸡?(Termtomyces albuminosus)等。近年来，由于森林植被破坏严重，野生食用菌产量逐年下降，已渐渐被人工栽培的品种所代替。
红菇为天然野生高等真菌，属伞菌目红菇科，素有“山珍”美称，是闻名世界的食用菌之一，含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。经常食用有益肠胃，可预防消化不良
有,那是红菇.纯天然野生的红菇,它的生长期很短,大概每年八月份,只有十多天时间