神马品牌网win10可以不设置密码:怎样化奶酪?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 22:26:46
微波炉法：
首先把奶酪用微波炉，高火1分钟左右。这样时候已经是成糊了，然后就要快速拿汤匙舀起来，浇到想要放置的位置上。要快，不然会重新凝固起来了。
隔水煮法：
可以在锅里隔水煮，一边住一边用打蛋器打发，注意水温不能太高，保持60°为佳。熔化特别厉害，成液体状，可放入冰箱冷冻2-5分钟，冻成想要的软化状就可以了。
微波炉低温，或者是解冻，3分钟就差不多了。温度高了会糊的。其实你没有必要化啊，奶酪很容易融的，不论你放到饭里还是汤里，只要是热一点的，奶酪就会自己融了。尤其是质量好的奶酪，我觉得必佳的脱脂奶酪味道挺好，到嘴里很容易化开，也不是很贵。我冲麦片的时候喜欢放奶酪，我都是直接放到热的麦片里，我撕成小块放里，搅一下就差不多融了。很好吃！
用微波炉
低温档加热
还可以隔水加热