维多利亚2移民:我在福州开一家副食品批发部,主要针对的是批发到零售商店,因为涉及品种很多我应该从哪里进货能降低成本!

不知道你以前是作什么行业的！？ 对食品批发有多少了解？ 为什么会选择这个行业呢！？ 这些东西对于我回答你的问题很有帮助 可是你没有说 所以 我不确定我的回答 是否对你有针对性！
一 食品批发行业是一个有很高门槛的行业 门槛就是宽广的销售渠道 有很多大的食品批发商 他们作了很多年市场 有的甚至作了几十年 你想 他在本地的渠道是多么的宽广啊！
二 你必须得有配货车 既然作批发商 那么有些零售店还是要货量很大的 如果你没有车 对于他们进货就造成了很大的困难 而且越是大的零售商 社会关系就越宽广 如果你给的价格高了 他们马上就会有所察觉
三 你问在哪里进货 对福州我是不了解的 你可以到当地的食品批发市场去进货 但是我不确定的是 这样你的价格是否会有优势 因为很多零售店也会自己去那里进货的 而且很多批发商对于各个零售店是送货上门 建议你去省会级的批发市场进货 这样价格才有优势 而且最好你能够独立的代理一些品牌 这样就可以由你来操纵价格
四 由于你经营品牌很多 建议你弄一个软件来管理 比如
管家婆 这个很好用！
给的分少了点 呵呵 暂时就说这些！

做食品批发零售的，涉及到几个方面：

件与散的方面，在批发给客户时，既有按件卖，也有按散(零)卖。比如件数量、散数量、件单价、散单价。

做批发供货给商超时，必须得有条码，否则商超不让进货。

促销价方面，在某一段时间定好促销价，过了促销价时间段则按正常销售价销售

赠品的问题，赠品分为厂家赠品(这个关系到成本核算的问题)和销售赠品。而销售赠品又分两种情况：一种是不固定赠品，另一种是固定赠品（如买一送一、买多送一、买一送多，买多送多）。

业务员提成方面的问题，业务员提成方面又分为三方面：按销售额提成、按单品提成、按销售额+毛利提成

凡是做批发行业，都少不了与超市打交道，就会涉及到超市的各种费用，比如条码费、庆店费、上架费等等灵活的价格，做批发的，都有一套这样的价格：终端价，终端价分为--商场、酒楼、超市等等，流通分为--零售、二批等等。而且要有报价给客户

超市总店与分店的问题，经常会出现供货给超市分店时，一般集中在总店结帐

预付款的问题，凡做批发的，从厂家进货，一般先要有预付款给厂家，厂家进货到仓库后，从预付款的扣减

派车和搬运的问题，几乎所有的批发商都涉及用自己的货车来送货给客户，用于管理到每一车货的送货情况，可用于司机提成。另在搬运工搬运货到车上时，用于给搬运工的提成

啤酒行业有一个特点，就是发出去的啤酒，要回收空瓶和空箱子，兆众软件在录入发出的时候，只录入啤酒即可，不需要录入发出瓶子和箱子，回收的时候，只录入瓶子和箱子，则可以自动统计计算回收的空瓶和空箱子，还有多少瓶子和箱子在客户那里。同时对应厂家时，也要把空瓶子和空箱子退回厂家，也要统计计算还有多少个空瓶子和箱子在公司里。

做批发零售行业，有借入货、借入归还；借出货、借出归还；有客户先寄存到仓库，然后从仓库里寄存取货。

在批发行业里，在账务里，有现结、分单结、账期结、月结、二结一等等，是为了方便用户设定金额，在打单时，如果超出了这些结算方式，则不能开单，减少用户的损失。另外，还有铺底金额(也叫铺货金额)，多用于商超的铺货。

鸡蛋批发要涉及到，进货的时候，有些按重量，又有些是按件来进货，同理销售也一样。这就涉及到公斤和件的问题；另外，每一件进货的重量是不一样，在进货时，要每一件要登记重量。那么在销售的时候，也要登记每一件的重量。之所以这样做，是因为每一个鸡蛋的大小不一样。

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