小汽车后备箱尺寸:干芦荟泡水之后,水呈鲜红色,是不是不正常?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 15:35:12
在超市的花茶柜买了一包干芦荟,回家泡水之后,水呈鲜红色,是不是不正常啊?我怀疑是色素,请知道详情的人帮忙解释一下阿。。谢谢!

... ... 为什么又问呢?

再答~~~

这是因为大黄素氧化的原因,专业术语叫“褐化”。轻微的褐变对我们使用不会有任何影响,不过如果褐变厉害的话(比如血红色很深)建议你不要使用,因为它的营养价值会降低,不过不会对人体产生什么危害。
目前还没有找到抑制芦荟褐化的有效方法。对减轻和防止干芦荟“褐变”一直是业内人士所研究的课题之一。