美国和法国属于哪个洲:醇、酚、糖的酯化有什么不同
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/30 10:31:40
醇
是羟基连在碳链上 有脂化 消去 反应
酚
是羟基连在苯环上 三价铁县紫色 与Na NaOH 反应
糖
多糖 二糖水解单糖不能 葡萄糖 有醛的性质
醇是羟基连在碳链上
酚是羟基连在苯环上
此二者不同点很多,例如:三价铁的显色只有酚才可以
糖分单糖双糖多糖
最本质的是官能团不同!!
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醇
是羟基连在碳链上 有脂化 消去 反应
酚
是羟基连在苯环上 三价铁县紫色 与Na NaOH 反应
糖
多糖 二糖水解单糖不能 葡萄糖 有醛的性质
醇是羟基连在碳链上
酚是羟基连在苯环上
此二者不同点很多,例如:三价铁的显色只有酚才可以
糖分单糖双糖多糖
最本质的是官能团不同!!