6.35:吃什么能缓解疲劳呢？

1、缓解疲劳多吃梅，它还是净化血液、抗疲劳的佳品。
2、建议每日一两颗大枣，现代医学表明，大枣中含有的环磷酸腺苷还有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。大枣中还含有三萜类化合物，如山楂酸，具有抗疲劳作用，能增加人的耐力。此外，大枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能。
大枣可鲜食，亦可加工成干品，并可制成蜜枣、熏枣、醉枣、枣酒、枣泥、枣脯、罐头、原汁饮料等，还可以用来加工制成糕点。“要想身体好，一天三个枣”，常吃红枣能够防衰老、延年益寿。
3、百花蜜，采白花之精华，安五脏润肠胃，抗疲劳
4、吃坚果可缓解疲劳，医学研究证实，增强人体免疫系统功能是减轻压力、缓解疲劳的关键。从饮食方面看，最好的方法是进食富含维生素E、C、A等抗氧化物的天然食物。因为这些抗氧化物可以控制体内的氧自由基，保护人体免疫系统。在天然食物中，坚果是这些抗氧化物的最佳来源。研究证实，如果每周吃5次坚果，就能使心肌梗死的发病率显著降低。由于坚果富含植物纤维，有助于消化和防治便秘，不会增加体重。专家建议：每人每天可吃6克左右的坚果。首选的坚果是杏仁、榛子、核桃、松仁、开心果等。
5、此外，还可以吃些补品，如西样参

为了尽快消除疲劳，恢复体力，有些人常采取加餐方法来加强营养，补养身体，解除疲劳。殊不知，结果却适得其反。这是因为，人们在运动过程中，体内的糖、脂肪、蛋白质进行大量分解，释放能量的同时产生乳酸、磷酸等酸性代谢物质。这些酸性物质，使人感到肌肉、关节酸痛和精神疲乏。要将这些代谢物质及时排外，如单纯地靠加餐中的鸡鸭鱼肉来补，会使血液更加酸化，等于“火上加油”，对消除疲劳不利。

从养生的角度来看，人在疲劳时，应适当多吃一些碱性的食物，如海带、紫菜、豆制品、乳类以及各种新鲜蔬菜、水果等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，使其保持在正常的弱碱性状态，以利疲劳消除。另外，也可喝些热茶来帮助缓解机体的疲劳感。茶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。

缓解疲劳膳食调理

“人是有可能被累死的，许多疾病也是‘累’出来的。当人类基本上控制了烈性传染病之后，因为过度疲劳而导致的体质下降与疾病就成为现代人的首要敌人了“。医学专家曾这样说。

科学家曾做过如此试验：把一条筋疲力尽而酣然入睡的狗的血液输入另一条狗，居然使后者很快就“疲劳”而熟睡不醒；把一条活泼清醒的狗的血液输入另一条疲乏入睡的狗，使后者即刻清醒、疲乏顿消。

我国古代早有“积劳成疾”的事例。据统计表明，过度劳累的确可以摧残健康，使生命早夭。据有关调查发现，中国科学院的不少专家等多因长年疲劳而致英年早逝，其平均寿命只52岁，甚至更低。如今社会竞争日趋激烈，生活压力越来越大，“劳累”已日益成为普遍现象。人们因忽视其严重后果而至酿成大患时，已悔之晚矣。因此，要随时注意过度疲劳(亚健康状态)的表现症状，当您工作、生活中疲乏时要注意劳逸结合，不妨享用抗疲劳药膳方，或许给您精神放松、疲劳顿消的感觉。

天门冬萝卜汤

原料：天门冬15g，萝卜300g，火腿150g，葱花5g，精盐3g，味精、胡椒粉各1g，鸡汤500ml。

制作：将天门冬切成2-3mm厚的片，用水约2杯，以中火煎至l杯量时，用布过滤、留汁备用；火腿切成长条形薄片；萝卜切丝。锅内放鸡汤500ml，将火腿肉先下锅煮，煮沸后将萝卜丝放入，并将煎好的天门冬药汁加入，盖锅煮沸后，加精盐调味，再略煮片刻即可。食前加葱花、胡椒粉、味精调味，佐餐食。

功效：止咳祛痰，消食轻身，抗疲劳。常食能增强呼吸系统功能，增强精力，消除疲劳。

苁蓉鲜鱼汤

原料：鲜鱼肉400g，肉苁蓉15g，白菜、胡萝卜、粉丝、豆腐、酱油、料酒、味精、胡椒粉各适量。

制作：将鲜鱼肉切薄片；肉苁蓉、胡萝卜切成小薄片备用。铝锅内加水(或火锅)，放人酱油、料酒、精盐、味精，将鱼片、肉苁蓉、白菜、豆腐、粉丝等一同放入煮熟，再加入胡椒粉调味即成，食鱼肉、饮汤。

功效：补肾强精，消除疲劳，调节人体功能。适用于肾精不足，性功能减退等症。

鲜莲银耳汤

原料：干银耳lOg，鲜莲子30g，鸡汤1500ml，料酒、精盐、白糖、味精各适量。

制作：把银耳发好，放一大碗内，加鸡汤 1500ml蒸1小时左右，待银耳完全蒸透取出，鸡汤留置待用。将鲜莲子剥去青皮和一层嫩白膜，切掉两头，捅去心，用水氽后仍用开水浸泡(鲜莲子略带脆性，不要泡得很烂)；再烧开鸡汤，加入料酒、精盐、味精、白糖，将银耳、莲子装在碗内，注入鸡汤即可。吃莲子、银耳，喝汤，每日1次。

功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。

双参肉

原料：鲜人参15g，海参150g，瘦猪肉250g，香菇30g，青豌豆、竹笋各60g，味精、香油各适量。

制作：将海参发好，切块；香菇洗净、切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片。将以上 4料与人参、青豌豆一齐放沙锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂为度，加入味精、精盐、香油即可。每日吃1～2次，每次适量，每周2剂。

功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰，精神萎靡，身体疲倦等症。

丁香火锅

原料：丁香6g，蛤蜊肉200g，鱼丸lOOg，墨鱼2条，虾仁lOOg，鸡汤4碗、粉丝、芹菜、冻豆腐、葱、精盐、味精、葡萄酒各适量。

制作：将蛤蜊肉、虾仁洗净，备用；鱼丸切片；墨鱼除去腹内杂物，洗净后在开水锅里速烫1遍，然后切成二片；粉丝用热水泡软，切成几段；芹菜切成十段，冻豆腐切成小块，葱切小段。将以上各料先各放一半人锅，汤也加入一半，并可加入适量葡萄酒及少量精盐，旺火烧5～6分钟后，即可趁热吃，边吃边加。佐餐食。

功效：丁香具有强烈的芳香气味，有兴奋强身作用。当身体疲劳时，食丁香火锅能使人精神振奋，增强全身活力，消除疲劳。

鸽蛋桂圆枸杞汤

原料：鸽蛋5只，桂圆肉lOg，枸杞lOg，远志3g，枣仁3g，当归6g，白糖适量。

制作：将原料洗净放人锅内，加入适量的清水，慢火煮至鸽蛋熟后，放人白糖即可食用。

功效：补肾，养心，安神。鸽蛋性味甘平，含优质蛋白与脂肪，并含少量糖分、多种维生素，易于消化吸收。主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。

杞汁滋补饮

原料：鲜枸杞叶lOOg，苹果200g，胡萝卜150g，蜂蜜15g，冷开水150ml。

制作：将鲜枸杞叶、苹果、胡萝卜洗净切片，同放人搅汁机内，加冷开水制成汁，加入蜂蜜调匀即可。每日l剂，可长期饮用。

功效：强身壮阳，美颜，抗疲劳。枸杞叶味甘性平，能补肾益精，清热明目止渴。在工作过于劳累及运动过量时饮用，能消除困倦疲劳，恢复元气，增强健康。

刺五加五味茶

原料：刺五加15g，五味子6g。

制作：将刺五加、五味子同置茶杯内，冲入沸水，加盖闷15分钟即可。当茶饮，随冲随饮，每日l剂。

功效：补肾强志，养心安神。适用于腰膝酸痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力难以集中等症。现代研究发现，刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有较好的抗衰老、抗疲劳及强壮作用。能增强体力或智力，提高工作效率，并具有调节神经系统功用。此茶配以具有养心益智的五味子，有较好的益智强心，养心安神功效。

香蕉。

你看那些网球运动员中场休息时都吃香蕉的。