用刀划胳膊后怎么处理:反鲜剂是什么?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 02:00:38
反鲜剂他的用途什么?主要有什么成份?

生姜汁是一种重要的“返鲜剂”,冷冻的禽畜肉和河鲜海味原料,在加热前用其浸渍,烹调后就可以吃到这些原料固有的新鲜滋味。

就是让不新鲜的变成新鲜的。