神马品牌网东北酱大骨的家常做法:到底那个才是真正的北瓜？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 13:52:31
先来看3个帖子
1.
呵呵....一种像橄榄球形状，[[[绿皮黑道红瓤]]]，每个重约1公斤左右的花披瓜，如买后当时吃，卖瓜的就会用左手托瓜的一头，一头铳上，用右手持刀从上至下的去皮，皮与现在的薄皮瓜一样，削完整个瓜五分之四的皮后，左手还留有五分之一的瓜头，随之右手仍然从上至下的用十字刀切成四份，即可食之。此瓜没有沙瓤的，但是每一个都是脆甜的。
我最后一次吃是在1966年8月份回学校是从开封带了两个与同学们分吃，味道都说好，好像这种瓜只有开封有，一晃近四十年，虽也经常回家（一般是春节）却从未再见过这种北瓜，更不用说吃了。即便是问家人也说这些年并没有见有卖的，此瓜是不是开封的特产，原听说此瓜产量较低，因而无人种它，是不是已经绝种了？唉！
2.
北瓜 Cucurbita pepo
文章来源：本网 文章编辑：叶珍林
(西葫芦)
形态特征: 葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。
生境分布:世界各地均有栽培。
用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用。
图片：
http://www.nre.cn/readarticle/upload/mulu/27/2003915164912623.jpg
从图片上看，是金黄的
3.
“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它....
摘自：http://zhidao.baidu.com/question/1028598.html
从这个帖子看北瓜=番瓜=南瓜？？？？
4.
最后，我同学告诉我，他们那里的北瓜是绿色的皮，浅绿色的瓤
小生迷糊得很呐，到底北瓜是什么样子的？？？？？？
最好给个确定的图片！！！谢了！
1.
呵呵....一种像橄榄球形状，[[[绿皮黑道红瓤]]]，每个重约1公斤左右的花披瓜，如买后当时吃，卖瓜的就会用左手托瓜的一头，一头铳上，用右手持刀从上至下的去皮，皮与现在的薄皮瓜一样，削完整个瓜五分之四的皮后，左手还留有五分之一的瓜头，随之右手仍然从上至下的用十字刀切成四份，即可食之。此瓜没有沙瓤的，但是每一个都是脆甜的。
我最后一次吃是在1966年8月份回学校是从开封带了两个与同学们分吃，味道都说好，好像这种瓜只有开封有，一晃近四十年，虽也经常回家（一般是春节）却从未再见过这种北瓜，更不用说吃了。即便是问家人也说这些年并没有见有卖的，此瓜是不是开封的特产，原听说此瓜产量较低，因而无人种它，是不是已经绝种了？唉！
2.
北瓜 Cucurbita pepo
文章来源：本网 文章编辑：叶珍林
(西葫芦)
形态特征: 葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。
生境分布:世界各地均有栽培。
用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用。
图片：
http://www.nre.cn/readarticle/upload/mulu/27/2003915164912623.jpg
从图片上看，是金黄的
3.
“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它....
摘自：http://zhidao.baidu.com/question/1028598.html
从这个帖子看北瓜=番瓜=南瓜？？？？
4.
最后，我同学告诉我，他们那里的北瓜是绿色的皮，浅绿色的瓤
小生迷糊得很呐，到底北瓜是什么样子的？？？？？？
最好给个确定的图片！！！谢了！
不好意思 ，我在陕西 我们当地农民就将南瓜和北瓜 互称！！
我自己也觉得没道理！！
无奈啊……
有北瓜
中文名：北瓜 英文名：Cucurbita pepo
形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。
生境分布:世界各地均有栽培。
用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用。
图片
http://www.nre.cn/readarticle/htm/27/2003_9_15_1006.html
2
有东瓜吗?
我从小就感到奇怪,长江以北叫的南瓜在长江以南就叫北瓜,没有考证过.
形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。
生境分布:世界各地均有栽培。
用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用。